{"id":202,"date":"2023-06-26T12:21:59","date_gmt":"2023-06-26T15:21:59","guid":{"rendered":"https:\/\/focosys.com.br\/blog\/?p=202"},"modified":"2023-06-26T12:21:59","modified_gmt":"2023-06-26T15:21:59","slug":"voce-ja-ouviu-falar-nas-fazendas-verticais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/focosys.com.br\/blog\/voce-ja-ouviu-falar-nas-fazendas-verticais\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar nas Fazendas Verticais?"},"content":{"rendered":"\n
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O conceito de fazenda vertical<\/strong> (vertical farm<\/em> em ingl\u00eas) foi cunhado em 1999 pelo bi\u00f3logo Dickson Despommier, da Universidade de Columbia, em Nova York. Entretanto, Dickson n\u00e3o foi o primeiro a idealiz\u00e1-lo, j\u00e1 que em 1979 o f\u00edsico Cesare Marchetti j\u00e1 havia desenvolvido algo similar.<\/p>\n\n\n\n

Uma fazenda vertical \u00e9 um conjunto espacial destinado para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos e rem\u00e9dios em camadas verticais. Essa pr\u00e1tica, pensada principalmente para os grandes centros urbanos, tem sido vista como a tecnologia do futuro para alimentar as pr\u00f3ximas gera\u00e7\u00f5es. A ideia \u00e9 utilizar instala\u00e7\u00f5es automatizadas com o menor impacto ambiental poss\u00edvel. A alternativa \u00e9 considerada sustent\u00e1vel por seus defensores.<\/p>\n\n\n\n

Em uma fazenda vertical, al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de alimentos e rem\u00e9dios em camadas empilhadas verticalmente, podem ser utilizadas superf\u00edcies inclinadas verticalmente e\/ou integradas em outras estruturas como arranha-c\u00e9us, armaz\u00e9ns e cont\u00eaineres. As t\u00e9cnicas empregadas se resumem basicamente a agricultura de interior e tecnologia de agricultura com controle ambiental (CEA, na sigla em ingl\u00eas), em que todos os fatores ambientais podem ser controlados. Essas instala\u00e7\u00f5es utilizam controle artificial da luz, controle ambiental (umidade, temperatura, gases, etc.) e fertiga\u00e7\u00e3o. Algumas fazendas verticais usam t\u00e9cnicas semelhantes \u00e0s estufas, onde o aproveitamento da luz solar natural pode ser complementado com ilumina\u00e7\u00e3o artificial e otimizado com refletores met\u00e1licos.<\/p>\n\n\n\n

O ecologista Dickson Despommier defende a instala\u00e7\u00e3o de fazendas verticais sob o argumento de que a agricultura vertical pode ajudar a reduzir a fome. De acordo com ele, mudar a maneira de usar a terra da forma horizontal para a vertical possibilita a redu\u00e7\u00e3o da polui\u00e7\u00e3o e do uso de energia incorporada nos processos de agricultura.<\/p>\n\n\n\n

Quem \u00e9 a favor da instala\u00e7\u00e3o de fazendas verticais nas cidades afirma que, ao reduzir os custos de energia necess\u00e1rios para transportar alimentos aos consumidores, as fazendas verticais poderiam aliviar significativamente as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas produzidas pelo excesso de emiss\u00e3o de carbono atmosf\u00e9rico. <\/p>\n\n\n\n

A vantagem da introdu\u00e7\u00e3o em larga escala desta tecnologia seria multiplicar a superf\u00edcie cultiv\u00e1vel praticamente sem custo, o que possibilitaria devolver vastas \u00e1reas de terra ao seu estado natural. Al\u00e9m disso, os defensores do conceito argumentam que esta t\u00e9cnica reduziria significativamente os custos de transporte e log\u00edstica para o fato de que as fazendas verticais estarem localizado na vizinhan\u00e7a imediata dos consumidores.<\/p>\n\n\n\n

Por outro lado, os cr\u00edticos do conceito argumentam que os custos da energia adicional necess\u00e1ria para ilumina\u00e7\u00e3o artificial, aquecimento e outras opera\u00e7\u00f5es da fazenda vertical superariam o benef\u00edcio da proximidade do pr\u00e9dio com as \u00e1reas de consumo.<\/p>\n\n\n\n

O idealizador da ideia, Despommier, argumenta que a tecnologia para construir fazendas verticais existe atualmente. Ele tamb\u00e9m afirma que o sistema pode ser rent\u00e1vel e eficaz. Nesse sentido, estudos mostram que j\u00e1 existem diversas fazendas verticais na Europa e na \u00c1sia. Al\u00e9m disso, sugerem que essa pr\u00e1tica est\u00e1 se espalhando por todo o globo, trazendo v\u00e1rios benef\u00edcios.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Aqui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O conceito de fazenda vertical (vertical farm em ingl\u00eas) foi cunhado em 1999 pelo bi\u00f3logo Dickson Despommier, da Universidade de Columbia, em Nova York. Entretanto, Dickson n\u00e3o foi o primeiro a idealiz\u00e1-lo, j\u00e1 que em 1979 o f\u00edsico Cesare Marchetti j\u00e1 havia desenvolvido algo similar. Uma fazenda vertical \u00e9 um conjunto espacial destinado para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos e rem\u00e9dios … <\/p>\n

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